マカダミアナッツオイル(コールドプレス・エクストラバージン)・375ml

価格: ¥2,760 (税込 ¥2,981)
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マカダミアナッツオイルには、パルミトオレイン酸(オメガ9系)が約17%含まれています。
また皮脂に含まれる成分であり、スキンケアにもおすすめです。
ワンちゃん、ネコちゃんの手作り食にはもちろん、オーナーさまの日常の食生活やスキンケアなどにもお使いください。
アレルギーのワンちゃん、ネコちゃんにはとくにおすすめです。

【オメガ9脂肪酸について】
マカデミアナッツには約75%もの脂質が含まれています。
脂質を含む食品はたくさんありますが、どんなタイプの脂肪酸(脂質の主な構成成分)が
どんな割合で含まれているかによって、その健康作用は変わってきます。
脂肪酸はその構成により、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸とに分けられます。
飽和脂肪酸は牛や豚など動物性の脂肪に多く含まれ、摂りすぎると動脈硬化や心筋梗塞などの原因になる
と言われています。飽和脂肪酸は中性脂肪と悪玉コレステロールの供給源にもなるからです。

一方不飽和脂肪酸は、植物性の油や魚の油に多く、悪玉コレステロールを減らし、心筋梗塞を予防する
と言われてきました。その代表格が、リノール酸とEPA(エイコサペンタエン酸)DHA(ドコサヘキサエン酸)です。
マカデミアナッツには不飽和脂肪酸の中でも一価不飽和脂肪酸(炭素の二重結合が1カ所の不飽和脂肪酸)がとくに
多く含まれており、脂肪酸全体の約80%以上を占めています。
その大部分がオリーブオイルでおなじみのオレイン酸とPOA(パルミトオレイン酸)。
とくにPOA(パルトミオレイン酸)は、マカダミアナッツの健康作用の要となる脂肪酸です。

POAは多価不飽和脂肪酸の弱点をカバーする「第3の不飽和脂肪酸」として、にわかに注目を集めています。
多価不飽和脂肪酸の代表格はEPAやDHA、リノール酸。
EPAは「血液をサラサラにする油」、DHAは「頭を良くする油」、リノール酸は「悪玉コレステロールを減らす油」として、
有名ですよね。ただ炭素の二重結合を複数もつという構造上、これらの多価不飽和脂肪酸は、
「酸化しやすい」という弱点があります。
これに対し、一価不飽和脂肪酸であるPOAは酸化しにくく、動物性脂肪のように動脈硬化を進めることもないため、
リノール酸やEPAの弱点をカバーし、血管を健康にする「第3の不飽和脂肪酸」として脚光を浴びています





マカダミアナッツオイル(コールドプレス・エクストラバージン)・375ml

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主原料   食用マカダミア油
保証分析値   タンパク質  0g、脂質  101.2g、多価不飽和脂肪酸  50.5g
  一価不飽和脂肪酸  80.3g、飽和脂肪酸  15.4g
  脂肪酸分析結果
  ラウリン酸   <0.5%、ミリスチン酸   0-1%、パルミチン酸    7.5-9%
  パルミトオレイン酸  16.0-20.5%、ステアリン酸  2.5-4%、オレイン酸  57-65%
  リノール酸  1-2.5%、リノレン酸  1-2%、アラキジン酸  2-3%
  エイコセン酸  2-2.5%、ベヘン酸  0-1%
原産国   オーストラリア
カロリー   814kcal/100g

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